Kornelkirschen sind ein in ganz Europa heimisches Gehölz. Mit den Beeren der der Pflanze können leckere Dinge hergestellt werden. Mitunter Säfte, Marmelade und Gelee. Die Pflanzen sehr früh im Jahr, vereinzelt schon ab Maerz. Aus den befruchteten Blüten enstehen die die Beerenfrüchte, die im August bis September reifen und nicht zu früh gegessen werden sollten. Kornelkirschen sind in ganz Europa, vor allem in Südeuropa sowohl in Russland und Ungarn beheimatet. Der Strauch mag warme, sonnige Orte, wie Wegränder, Hecken und lichte Nadelwälder.